Ressources
Guides pour restaurateurs.
Des guides courts et datés, écrits pour être utiles même si vous n’êtes pas client.
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Allergènes au restaurant : ce qu’il faut afficher
Les 14 allergènes à signaler, l’information écrite exigée en salle, les supports possibles : ce que prévoit le Code de la consommation, sources à l’appui.
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Commande en ligne en direct ou via une plateforme
Votre site de commande ou une plateforme : qui amène le client, chez qui il commande, qui livre, ce que vous payez, et comment choisir.
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Commande à table par QR code : mode d’emploi
Comment fonctionne la commande à table par QR code, ce qu’elle change en salle et en cuisine, et ce qu’il faut vérifier avant de l’installer chez vous.
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TVA en restauration : 5,5 %, 10 % ou 20 % ?
Sur place, à emporter, en livraison, boissons : quel taux de TVA appliquer au restaurant, d’après le Bofip et service-public.fr, avec les cas courants.
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Ouvrir un restaurant en France : les démarches
Immatriculation, déclarations en mairie et à la DDPP, hygiène, permis d’exploitation, licence, affichages : les étapes pour ouvrir un restaurant.
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Démonstration
Parlons de votre restaurant.
Montrez-nous comment se passe votre service ; nous vous montrons ce qui change avec 3E Tech.